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Premio Falanghina Felix 2007

 

 

Teatro dei sapori

 Il Teatro dei Sapori è una proposta, inserita in Falanghina Felix 2007, di rappresentazione della cultura enogastronomica campana, dove saranno di scena gli attori/prodotti a denominazione di origine, indicazione geografica e prodotti tradizionali.

L’obiettivo è quello di proporre insieme ai vini Falanghina a denonominazione di origine ed indicazione geografica, i prodotti a marchio di tutela europea (DOP,IGP,STG e tradizionali), simboli della identità culturale campana, attraverso un percorso conoscitivo delle specificità territoriali, storico produttive e sensoriali.

Per poter partecipare agli incontri degustazioni è necessaria la prenotazione.

……..Sabato 15 settembre ore 18.00

Il Teatro delle forme del Latte:

“il caciocavallo silano DOP e i vini falanghina”

in collaborazione con:

Slow Food Campania

………Domenica 16 settembre ore 18.00

Il Teatro dei dolci:

“i dolci della tradizione campana e

i vini dolci di falanghina”

in collaborazione con:

Slow Food Campania e

Associazione Pasticcieri Napoletani

Viale delle Metamorfosi 288 - Napoli

www.pasticcierinapoletani.it info@pasticcierinapoletani.it